一日一茶@我愛中国茶

アクセスカウンタ

zoom RSS 張一元の天目青頂

<<   作成日時 : 2005/03/30 12:28   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

時にはあっさりとした緑茶が飲みたくなります。

北京の張一元で家内が買ってきてくれた天目青頂です。
ちょっとクラッシュ気味ですが、新芽もあり、
どうも機械摘みと手摘みをブレンドして、製茶したように思えます。
でもスモーキーさはないものの、
緑茶だよねという個性もやや弱いような気がします。
繊細という表現もできますが。
繊細な味、香りなので、蓋碗で慎重に淹れます。

焙煎の強いおを飲みつけると時々こんなさっぱりとした緑茶を
飲みたくなります。

http://www.zhangyiyuan.net/

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
張一元の天目青頂 一日一茶@我愛中国茶/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる