第1371茶 シンセンの茶葉世界 龍井堂の西湖龍井2008

第1576話　麗しのローラ

Jazz in Parisという題から、う～～んと思って
聞くのをためらっていました。

ヨーロッパのJazzねえというためらいがあり、
でもヨーロッパのJazzは結構いいですねえ。

マイルドなテイストといいますか・・・
品のある音ですか。

麗しのローラ　By　Don　Byas

シンセンの茶葉世界　龍井堂の西湖龍井2008をいれました。

残り半分に、焙煎をかけて、香ばしさを出してやろうと思いました。
なんんと大胆な。

その残りです。

茶湯の表面には産毛が浮きますねえ。
ちょっと茶葉多めのせい・・・
前にいれたときはちょっと評価が低かったのですが
冷めても艶のある味わいです。

困ったのは飲んだあと・・・眠くなります。
ここのところ、ちょっと睡眠不足気味でして。

湿度も下がったせいか、喉が痛いですし。

それに今日はこれからお茶会。
茶葉選ばないと。