第4200茶 振發茶行の阿里山高山小葉紅茶 2016

第6978話 少しだけ、おやすみ…

休日、自宅で仕事をしていると、
猫たちは、入ってくる空気が気持ちいいのか、
寝ています。

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時々、起こしてやりたくなりますが、
仕事、仕事…

この季節、夕方に、蜩が鳴くので、
それまでには、終えて、
蜩の鳴き声を聞きながら、お茶を入れたい、
猫に構う暇はないのです。

休日の夕方につくる、ささやかなお休み。

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蜩の鳴き声に合うのは…
というより、飲みたいお茶にしました。

振發茶行の阿里山高山小葉紅茶 2016を入れました。

香りとしては、厚みを感じる香りです、
艶というか、丸みといいますか、
味わいは、甘く、そして、透明感を感じます。

美味しい。

何年か前のFoodexで買った阿里山の紅茶を
思い出しますが、フルリーフなので、
やはり、味、香りともに違います。

煎数を重ねると、甘みは落ちますが、
飲めないことはありません。

振發茶行のお茶は、外れがないな、というのが、驚き。

これからは、老茶!
楽しみです。

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「夏の日の夕方の楽しみだね…でも、海行きたくないの?」

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