第5144茶 武夷山正夷茶業の大紅袍 with 無名異焼

第8408話 北海道のお土産

コマイとトバが食べたいと思ったのですが、
歯にわるそうなので、断念…

若い時の食べ物ですね…

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結構、家内が買いこんできました。

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このごろ、わさびは北海道だったりします。

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ただ今、お米を注文中なので、いまは冷凍中。

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北海道といえば、やはりこれ!

サッポロ クラッシック!
そして、松尾のジンギスカン!
(続)

武夷山正夷茶業の大紅袍を無名異焼の茶壺入れました。

ほんとに、紫砂の茶壺でいいの?と疑問が湧きました。
無名異焼の茶壺で、8g全部で入れると
香りは薄いながらも艶を感じます。
雑味無く、味わいはクリア。

紫砂の時は、茶葉の量を減らしましたね…

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「それって、おいしく入れようっていう忖度ってやつ?」

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