第5218茶 種子島松寿園の松寿 2018 初摘み

第8573話 エンゲル係数の高い町

六本木は、食費が高いのです。
エンゲル係数の高い…

でも、安い店も探せばありますが、
松屋、はなまるうどん、小諸そば、富士そば、すき家、
ちょっと離れて、六本木一丁目に丸亀製麺。

ほっともっとは、麻布十番。

吉野家はなし…

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どの店も、狭い面積でがんばっています。

松屋は珍しく、食券を買い、
出来上がると呼び出され、取りに行く形式です。

まあ、みなさんスマフォ見ながら食事をしますが、
結構立って待っている人もいてます。

普通、松屋というと、食べた後は、そのままですが、
ここは学食のように返します。

他の店と価格は同じで、返しに行くのは、
納得がいかない輩がいて、
トレイと皿をそのままにして出ていきます。

いかがなものか?とも思いますが、
価格と他の店とのサービスの差を考えると、
ちょっとう~んとも思いますね…

セルフサービスって扉にはありますが。

種子島松寿園の松寿 2018 初摘みを入れました。

茶トルに茶葉を入れて,お湯を注ぎ、
好きな時にグビグビ飲みます。

2回目に飲んだ時、旨みを感じました。

ちょっと置くと、味わいが増すというか、
低温の方が旨みが出るというか。

低温でじっくりのお茶。

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