一日一茶のB級グルマン備忘録 佐野編 No.1646

第8540話 日光軒@佐野

くにやに向かったのですが、
駐車場に車を入れる寸前に、看板の電気が消え、
入り口には、本日終了の看板が…

カンバンです…

足利から旧道を走ったのですが、違う方を走ればよかった。

でも、こういうこともあろうかと、
候補は3つほど絞ってあります。

次は、優華、これも電気ついていません。

残るは日光軒。

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壁には、
香港のクリケットチームのサイン
モテーギ大臣のサインがあったりします。

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佐野はクリケットでちょっと有名?

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インドネシア、ポルトガルなど、色々なところから、
来ているんですね。

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一日一茶は佐野ラーメン630円、

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家内はチャーシュー麺、

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餃子を注文。

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1900円です。

餃子は、もちっとした食感で、
肉汁もあります。
ちょっと皮と餡の間の隙間を感じますが、
これは肉汁か。
味わいも、好みで、肉の割合も普通。
羽根付きだたりした。

ラーメンは、立ち上る香りが心地いい。
スープを一口、口に含むと、
濃くもありますし、ちょっと醤油が強めとも感じますが、
佐野ラーメンとしては、ありかなとと思います。

麺はちじれの強い麺で、
ゆで具合は普通。

メンマの味わいは普通。

チャーシューの味わいも普通。

平均的な佐野ラーメンよりは主張もあり、好きです。
特に麺が個性的かなと思います。

佐野は、南部に有名店が集まっていますが、
北部に、日光軒あり!でしょうか。

印象度☆☆☆+☆1/2

JR両毛線佐野駅南口下車。右手に歩くとあります。

栃木県佐野市若松町138

11:30-15:00(L.O.14:30)
17:30-20:00(L.O.20:00)
※ 麺・スープがなくなり次第閉店となります。

定休日:木曜日・第3日曜日

席数:21? 奥にカウンターがあるようです。
従業員数:2

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