第5407茶 林茂森茶行の文山包種茶 2019 春茶 沢の水だし 前編

第8715話 ローリングストック

普段から少し多めに食材、加工品を買っておき、
使ったら使った分だけ新しく買い足していくことで、
常に一定量の食料を家に備蓄しておく方法をローリングストックと言います。
ローリングストックのポイントは、日常生活で消費しながら備蓄することです。

日本気象協会の「トクする!防災」
https://tokusuru-bosai.jp/stock/stock03.html

今回の台風19号の準備として、
家内と二人で3日間を想定して買いました。

木曜日の午前中で、やまやは、このありさま。

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みなさん、台風15号とは違って防災意識が高い。

でも、全て余りました。

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でもなあ、カップヌードルは、ふだん食べないし…

カロリーメイトにしておけばよかった。
場所とらないし。

林茂森茶行 文山包種茶 2019 春茶を沢の水でだしました。

茶トルに茶葉を入れ、沢の水を入れました。
家の冷蔵庫で冷やしてみました。

お湯でいれるほどの味わいの濃さはありませんが、
文山包種茶の味わいはあります。

実は、これまで台湾の高山茶を、
松田 仙人の水、石清水で入れてみましたが、
1週間ほど、毎日水を入れて、飲めるのです。

今回は、文山包種茶と沢の水。

違うのだろうか?

この後が楽しみ。

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通販生活、AGORA、週刊文春、美的に掲載されています。

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