第6052茶 荒畑園の静岡 牧ノ原産の藍烏龍茶 ?

第9283話 夏の香り

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家の前は雑木林のためか、やぶ蚊がやって来ます。
ところが、ここ2,3年ほど、減ったように思います。

特に、昨年から虫コナーズなどの防虫対策をしたせいか、
窓を開けていても、蚊が室内に入ってくることが少なくなったように思います。

昔は、もっと入ってきたように思います。

恐るべし虫コナーズの威力なのか、
やぶ蚊が減ったのか…
温暖化のせいか…

とは言え、夏は蚊取り線香の香りが気持ちいい。
窓を開けて、網戸から入ってくる風の向きを計算して、
蚊取り線香の入ったブタを設置します。

蚊取り線香の香りは、夏の香りですね。

荒畑園の静岡 牧ノ原産の藍烏龍茶 ?を淹れました。

ティーバッグなので、マグ淹れです。

日本の茶園で作るお茶は、殆どが緑茶と紅茶ですが、
この荒畑園、紅茶、プーアル茶、烏龍茶を作っています。

色々な工程が必要な半発酵のお茶を作る茶園は少ないのです。

味わいはクリアで、焙煎がいいですね。
焙煎がいいので、もう少し発酵が強めでも面白いと思います。

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「夏の夜風に香りをのせる…」

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