一日一茶のB級グルマン備忘録 船橋編 No.1680

第9422話 レストラン スマイル@船橋

船橋市立医療センターのC館5階にある外来食堂、レストラン スマイル。
職員の食堂も併設されています。

診察と検査が終わったのが、昼前。
病院の食堂だからなあ…
と思ったものの、食べていくことにしました。

各階のエレベーター前にあるポスター、中華そばとあんみつ、に釣られました。

中華そば680円を注文。

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窓からの景色がよく、気持ちいい。空が高い…

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そう、景色を見ながら、待つことしばし。

中華そばというビジュアルの一杯です。

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スープをひと口、口に含むと、
醤油の味わいが突出したわけでもなく、
濃くも普通。重さもありません。
中庸の秀とも言えますが…

麺は、中細のやや縮れ、茹で具合は普通。

メンマの味わいは、ほどよくあり、
好みです。

チャーシューは、ちょっとパサつく感じがあります。
豚の脂の旨みは感じません。

病院の食堂の一杯です。

2020/9/3訪問
印象度:☆☆☆

席数:?
従業員数:?

千葉県船橋市金杉1丁目21番1号
C館5階

アクセス
https://www.mmc.funabashi.chiba.jp/guide/

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