第6122茶 田村青芳園茶舗の雁が音 2020 低温淹れ

第9433話 今年は本当に厳しい冬になりそうな予感。

ウィンドサーフィンのゲレンデ、
しばらくぶりに会った友人に、
「コロナはどうよ?」と訊くと
「飲食はヤバイよ、同業がバンバン閉めてる」
という話していました。

コロナ倒産500件超 飲食店最多
https://news.biglobe.ne.jp/topics/economy/0908/79728.html

この記事を読んで感じることは「500件、そんなもん?」
これって印象操作してないかい?
実は、閉業・閉店のほうが多いのでは?と思います。

武漢肺炎+インフルエンザ+閉業・閉店・倒産と、
今年は、全てに厳しい冬になりそうな予感がします。

画像


田村青芳園茶舗の雁が音 2020を低温で淹れました。

お湯の温度を下げ、
蓋碗に茶葉を入れてから、お湯を注ぎ、
時間を置きます。

甘さは、それなりですが、
旨みはいいですね。

大和茶、恐るべしです。

写真のチカラを応援しています。

https://orphotograph.com/2020/07/22/syashinnochikara-32/?fbclid=IwAR3tCGiCbg2PFzNt1SMzZmkTw4PfL6lUjLoYpQfTV0xoSihxqbsePuM2m7Q

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