一日一茶のB級グルマン備忘録 茨城編 No.1466

中国四方料理 美食亭

常磐線佐貫駅東口の、藤崎よりにあります。
竜ヶ崎市佐貫1-1-1
11:00~14:30 16:30~23:00 無休。
中国四方料理ってなんだろう、メニューを読むには、四川、広東、上海、北京があるため?
医食美同源を掲げています・・・






カテゴリー席数従業員数清潔度
大陸系中華52席1名+厨房2名、たぶん良好
店内の印象総合印象その他のメニュー
駅前の食堂☆☆☆☆☆色々あります


2010/12/16訪問
先客は4名、すべて女性。
ランチの後のおしゃべりに夢中・・・
お茶はたぶん甜茶のように思います。
薄いなあ・・・
手作り香港大ワンタン650円+麺100円を注文しました。

画像


卵とほうれん草とワンタン5個が乗った麺が来ました。
この日のランチは卵とほうれん草の炒めもの500円、これが余っているのか・・・>
スープはしょっばすぎます。濃くはやや重い。
麺は中細縮れ、茹で具合は好み。
ワンタンは肉のみですが、こりとした部分もあり、
食感としては悪くはない。
ボリュームも親指の先ほどのボリュームがあります。
香港大ワンタンの名前の通りですが、
香港の名前はちょっと?です。
これに、ミニチャーハンと漬物と杏仁豆腐がついて、750円。






メニュー価格スープベース
手作り香港大ワンタン+麺のセット750円鶏ガラ卵、ほうれん草、ワンタン5個
スープ麺の茹で具合
中細ややちじれ好み


しょっぱい、濃い味付けはお酒飲みのためですかね。

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