家ごはんは最高ダニャー 278

第8694話 猫またぎ あらつゆボナーラ

スーパーで売っていたキハダマグロのあら。

結構な重さで、安い…
猫たちの餌にするかと買いました。

ところが、あらを煮て、与えると、
食べる猫いれば、全く食べない猫もいます。

血合の部分が多いけど…

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グルメ?

血合の部分は、味は落ちるものの、ビタミン類が多く、栄養価は高い…

結局、人間が食べることにしました。

①茹であがり時間を逆算し、パスタを茹で始めます。
②フライパンで、刻んだ大根の葉を炒ります。
③②の大根の葉がしんなりしたら、茹でたマグロのあらを加えます。
④③に麺つゆを入れ、味を付けます。
⑤④に、牛乳を加えます。
⑥茹であがったパスタととろけるチーズを⑤に加え、和えます。

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出来上がったパスタの香りは…
猫缶に似てますね…

猫缶パスタ?

それとも、日本向け猫缶の味付けは醤油?

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通販生活、AGORA、週刊文春、美的に掲載されています。

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