テーマ:日本の茶荘

第6336茶 小梅茶荘の雲南 蘭韵白毫 2019

第9882話 甘い苺を食べるには… 昔は、5月からが苺のシーズンでした。 このごろは5月には苺は終わります。 道の駅 たぬま どまんなかで、 月に1度、苺を買うようになって半年。 苺も生産者によって、味わいが違うんだ!ということが分りました。 ある生産者の苺は甘い。別の生産者はそれほど甘くない。 …
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第6304茶 オーガニック・プーアールの珈琲小陀

第9814話 珈琲小陀 香港の茶餐應では、コーヒーと紅茶のブレンド飲料「鴛鴦茶」があります。 鴛鴦茶は、コーヒーとティーバッグの紅茶をブレンドし、 コンデンスミルクが沈んでいます。 コーヒーと紅茶のブレンドは美味しくないだろうと思う人は多いと思いますが、 飲んでみると、あながち、えっと思うような飲み物ではないと思い…
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第6227茶 オーガニック・プーアールの月光白 春茶 単芽 2020

第9644話 X'masでも仕事。 これは、クリスマスイブのある市役所、 19時ごろの様子。 ほとんどの部署で仕事をしています。 この市役所、見ていると人多すぎを感じるのですが、 それでも、人手足りていないようです。 オーガニック・プーアールの月光白 春茶 単芽 2020を淹れました。 毎年、月…
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第6225茶 京都宇治 童仙房茶舗 有機和紅茶 2020

第9640話 人の恋路を邪魔する奴は馬に蹴られて死んじまえ 眞子さまと小室圭さんの結婚問題。 暗礁に乗り上げていましたが、 恋する眞子さまが「お気持ち文書」を発表、 秋篠宮さまの「結婚を認める」発言、 小室圭さんと小室圭さんの母親、佳代さんに、 貸した400万円の返却を求めていた男性が、 返却を求めないと発表したことで…
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第6188茶 大山の紅茶 2014

第9563話 政治家も被害者なんだろうなと思いますが… 全世界で5200万人が感染し、そのうち123万人が死亡。 (11月12日現在) 123万人の死者、武漢肺炎禍は災厄の様相を呈してきました。 感染者数、死亡者数のトップはもちろん、トランプーのUSA。 死者数24万人はToo manyですね。 アメリカ…
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第6143茶 屋久島 深山園の屋久島ファーストフラッシュ 2018 水出し

第9477話 国民のために働く内閣 が~す~内閣のこれまでを見ていると、 これ安倍継続内閣かと思うほどのスピード感を感じます。 が~す~内閣のまたの名は「国民のために働く内閣」。 これって当たり前なんですけど、 これまでの内閣はそうではなかったのか… でも、国民のために働く第一歩が、 はんこ廃止とは、ちょっ…
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第6122茶 田村青芳園茶舗の雁が音 2020 低温淹れ

第9433話 今年は本当に厳しい冬になりそうな予感。 ウィンドサーフィンのゲレンデ、 しばらくぶりに会った友人に、 「コロナはどうよ?」と訊くと 「飲食はヤバイよ、同業がバンバン閉めてる」 という話していました。 コロナ倒産500件超 飲食店最多 https://news.biglobe.ne.jp/topics/…
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第6121茶 田村青芳園茶舗の雁が音 2020

第9430話 うれしいのは分かるけど… 巨党か… 今年は、ジャイアンツの独走ですね… ジャイアンツファンとしては、うれしいのでしょう。 まあ、ひいきのプロ野球チームが優勝するのはうれしい。 そのために、毎日会社をサボって応援に行くヤツがいました。 日本シリーズは、ホーム球場まで新幹線で応援に行くためにサボ…
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第6121茶 屋久島 深山園の屋久島ファーストフラッシュ 2018 水出し

第9429話 台風は地球温暖化に対する地球の治癒なのかも… 9月なのに、夏台風のコースだった台風10号。 最大瞬間風速70m/sというはすごいですね… 九州地方の災害が最小であることを祈ります。 やはり、台風が発生し、成長する海域の表面温度が高温であることは、 より大型で、より勢力の強い台風が発生する可能性…
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第6119茶 屋久島 深山園の屋久島ファーストフラッシュ 2018 水出し

第9421話 With Corona+influenza 小池都知事が言いだした「With Corona」。 半年間、「感染者数、多いね…」という会話をしていましたが、 このところ、ほぼ毎日、全国で感染者数が3桁になり、 だんだん、こんなもんかなと慣れてきた感覚です。 この慣れた感覚が「With Coron…
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第6118茶 ティーファーム井倉 焙煎かりがね茶 春眠

第9419話 昭和、平成、令和と年号が変わっても、進歩のない自民党の密室政治… 昭和の昔から続く自民党の密室政治。 国民は、自民党員による選挙を望んでいましたが、 自民党執行部は、それを避けました。 つまり、自民党員による選挙では「石破」が勝つ可能性があるということなんでしょうね。 二階といい、べ~あ~といい、何で…
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第6116茶 屋久島 深山園の屋久島ファーストフラッシュ 2018

第9414話 ズル 武漢肺炎禍のせいか、家にいることが多くなった家内。 朝のワイドショーのクイズに応募しています。 チャンスは、1日に3回あります。 8月は、過去最高得点208点を出しました。 もっとも、スマフォ片手に、問題の正解を検索するので、 ズルです。 これをしないと、50点も出せないので…
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第6049茶 オーガニック・プーアールの月光白 2019 水出し

第9275話 熱中症に負けない! 今年は、マスクをしながらの夏なので、 武漢肺炎関連の熱中症での死者が増えると思います。 これって武漢肺炎関連の死者になるんでしょうか? たしかに、マスクをしたままだと、すぐに顔が熱くなりますから、 ①マスクは必要な時だけする。 ②マスクも口だけを覆い、鼻は覆わないのが正しい。…
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第6023茶 オーガニック・プーアールの雲南紅茶 2017 早春 雲南常盤山

第9215話 武漢肺炎禍は生命と経済の危機がセット… 退学を検討する大学生… 生活困窮者の急激な増加… 武漢肺炎禍の影響は多岐にわたります。 特に、経済に与えた影響は計り知れません。 試算では、倒産1万件、20%のGDP減少とか… 中国発の世界恐慌と言っても過言はありません。 経済が、これほどまでに深刻な打…
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第5965茶 オーガニック・プーアールの月光白 2019

第9067話 接ぎ木 梨農家の方を話をする機会がありました。 接ぎ木の話になったのです。 「豊水の樹の枝に、幸水の枝を継ぐと、その枝は幸水になるよ」 え!接ぎ木って、根元からするものとばかり思っていました。 でも、よく考えれば、それってハイリスクです… カメラを持って歩いていると、その例がありました。 …
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第5962話 ロチャンティー・ジャパンのダージリン 1st Flush 2017

第9063話 トランプが「Chinese Virus」と呼んだのは理解できます。 J:comの情報誌を見ると、表紙はプロ野球。 プロ野球は開幕延期。 選抜高校野球は中止。 Jリーグは開幕延期。 J:comの情報誌には、おわびの紙が入っていました。 そういえば、カードの情報誌『partner』は、 前…
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第5960話 オーガニック・プーアールの紫娟茶 2012

第9058話 タワマン タワーマンションは高いでの眺望も良く、富士山もばっちり見えるでしょうね。 香港では、海の前のマンションは「無敵海景」というそうですが、 このタワーマンションも「無敵絶景」かも。 まあ、タワーマンションはお値段も高いですが、 何年か住んでも、お高く売れるというので、 高層階は投資目的…
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第5958話 小梅茶荘の明前雲南金毫 2012

第9055話 もしピアノが弾けたなら… 街角で置かれているピアノ。 「弾ける人は自由に弾いてください」ということです。 お年を召したご婦人が弾いていました。 ああ、ピアノが弾ける人がうらやましい。 小梅茶荘の明前雲南金毫 2012を淹れました。 缶の底から出てきたお茶。 8年落ちです。 …
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第5951茶 極東雑貨の鳳凰単叢 2019

第9041話 Made in Việt Nam 家内は、ヴェトナムで、バイク用の布製のマスクを買ってきました。 これなら、洗濯okです。 もしかしたら香料が仕込まれているかも… 「13日の金曜日…」 極東雑貨の鳳凰単叢 2019を淹れました。 茶トルで淹れました。 …
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第5940茶 小梅茶荘の劉さんの凍頂焙煎茶 2018?

第9021話 危機一髪 ダイアモンド・プリンセスは乗員も降りて、 横浜で静かに停泊しています。 ダイアモンド・プリンセスでの隔離は、 壮大な「隔離の実験」とも海外では報道されていましたが、 乗客、乗員、検疫官、DMAT、政府職員にも感染した結果からすると、 そうとも見えるでしょうね。 ダイアモンド・プリンセスの…
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第5531茶 極東雑貨の鳳凰単叢 2019

第8992話 食べられない! いくつになっても、 家内はヴァレンタインのチョコを贈ってくれます。 Laderachのチョコです。 かわいすぎて、食べられない! www.Laderach.jp 「いや、最後には食べます…」 極東雑貨の鳳凰単叢 2019を淹れ…
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第5518茶 徳島 有瀬 平松園の天空ノ山茶 2017?

第8965話 これは無理あるわ… 飯島直子さんの「紅しょうが10袋お持ち帰り」を聞いて、 それぐらいかしらんと、試してみました。 大体これくらいだろうと思います。 サイズは、セットなので並です。 紅しょうがの味しかしません。 これは無理あるわ… 玉子を入れて、焼き肉やバーベキューのたれをかけ…
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第5509茶 La 香祥 ?

第8948話 羽毛布団の正しい使い方 家内の実家で余った羽毛布団を貰ってきました。 温かくて軽い。 軽いのはいいですね。 羽毛は、人間の体温で、膨らみ、温かい空気を保持するんです。 昼間、電熱マットはナミイやきーちゃんに独占されるため、 そんな羽毛布団の上で、クウちゃんが寝ています。 加えて…
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第5507茶 小栗農園の農園ノ緑茶 ? 

第8945話 Too Late 新型肺炎が蔓延し始めてから、 ニュースは、できるだけ見るようにしています。 TBSニュースは繰り返しですが、便利ですね。 潜伏期間がほぼ10日から2週間、 そして潜伏期間中でも感染する特性を持つためか、 毎日、報道される感染者数と死者数、 ほぼ前日比1.5倍になっているように思えます…
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第5507茶 La 香駿 ?

第8941話 CFで読める離婚… TV朝日の「ケイジとケンジ」の番組宣伝で見た、東出昌大。 なんかおかしいなあ…と違和感を感じる表情でした。 文春オンラインで不倫記事が掲載され… やっぱり…何かあったんだ…あれ… と膝をたたきました。 考えてみると、奥さんの杏もCFに出るのが、 多かったのは、このせいか… …
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第5497茶 リーフルのキャッスルトン 2009 2nd Flush DJ-112 Moon Right DIANA

第8917話 今、どこにでもある逆走② 通常の駐車場やサービスエリアは、一方通行になっていて、 空いていたら、駐車する形式を取っています。 これを無視して逆送するドライバーがいるのです… これは3日の羽生SAですが、駐車スペースを探して、 通路を逆走する車が頻繁にいました。 羽生SAは、朝は7時から、…
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第5495茶 高知 仁淀川の香ル茶 2017?

第8913話 皆様の視聴料は、大切無駄に遣わせていただいております。 年末の紅白歌合戦… *HKは嫌いなのですが、家内が見るので、 横で、ちらほらと見ながら、PCに向かっていました。 正直な感想ですが、 歌唱力の優れたタレントが多い紅組が負けたのは、 出演したジャニーズが多すぎ… だからファンが白組を勝たせた?…
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第5470話 西製茶所の出雲国のべにひかり紅茶 2017

第8859話 それぞれのクリスマスに、スマイルを! クリスマス前ですから、町はクリスマス一色です。 クリスマスが終わると、すぐに新年の飾りつけ、 お店は大変ですよね。 そして、怒濤の新年。 ちょっと感激したのは、この記事。 航空自衛隊もサンタコスで参加!恒例の人道支援「クリスマス・ドロップ作戦」 htt…
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