お散歩時々絵ごころ No.412

第5637話 仙人の水を求めてお散歩

足利市松田にある仙人の水を取りに行きました。

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こんな木立の中で、森林浴をしながら、お水取り。

さすがに三が日ですから、先客は0。

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岩の間からわきでる岩清水でいれるお茶は
ひと味違うのです。

同じ山でも、土からでる水はもっと甘い。
この水はピュア。

この水でいれるほうが、お茶の味がキレがあるように思います。

おいしいお茶は、
水、茶葉、器と腕のバランスのよさが決め手だと思います。

茶葉がそれなりでも、
水と腕と器のバランスが良ければ、
かなり美味しくなると思います。

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