第4662茶 富宇茶行の杉林渓 2016

第7945話 便利な世の中というか、企画の勝利というか…

杏の実で、杏の果実酒を作ってみたいと考え、
やまやへ行きました。

杏の実は3個。

このごろは、このような少量の果実酒用のセットがあるんですね。

https://www.takarashuzo.co.jp/products/shochu/homemade/petitmade/index.htm

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便利な世の中になったものです。

これに、杏の実を入れたのですが、
ちょっと焼酎が足りません…

通常は氷砂糖を入れるのでしょうけど…
一応、焼酎の1カップを買い、つぎ足しました。

ちょっと糖分も入れないとね…

サイトを読むと砂糖?でもいいんだ…

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「氷砂糖も付いていれば、もっと便利なのにね?」

富宇茶行の杉林渓 2016を入れました。

大きめの茶壺に、茶葉を入れ、お湯を注ぎます、
香りが広がります。

まあ、もうちょっと香りに厚みが欲しいかな、
味わいも、まあ、似たような感想です。

でも、これを夜、冷蔵庫で冷やして、
朝飲むと、気もちいい。

これはこれで、ちょっと味わいの1枚、
う~んというのもありますが…

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