家ごはんは最高ダニャー 252

第8401話 春キャベツと煮魚のパスタ

以前、アンチョビと春キャベツのパスタを紹介したことがあります。
今回は、日本のサバ味噌煮巻とレトルトの秋刀魚花かつ煮を使ったパスタです。

このパスタ、実に簡単ですし、お安くできます。
植物繊維、たんぱく質、炭水化物とバランスよく食べることができます。

ただし、甘口なので、しょっぱめが好きな人は、
軽く塩を振るか、みそを出汁に溶くか、
醤油を垂らすことを試してください。

①鍋に、切ったキャベツを入れて、茹でます。
②茹であがり時間を逆算してパスタを茹でます。
③茹であがったキャベツを器に入れ、サバの味噌煮or秋刀魚花かつ煮を入れます。
④魚の身をくずして③を和えます。
⑤茹であがったパスタを④に入れて和えます。
⑥軽くオリーブオイルを垂らします。

サバの味噌煮パスタ。
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r秋刀魚花かつ煮パスタ。
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(これは、微塵きりのブロッコリを加えています)

レモンを絞ってもいいですし、
トマトソースを和えるのもありです。
マヨネーズもありかも。

魚の煮物系は甘口なので、そこはお好みで、Let's Try!

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