テーマ:茶末

第5502茶 林茂森茶行の茶末?

第8928話 乾燥しいたけ作りで感じる地球温暖化… 今年は寒くない、ホント暖冬です。 昨年は12月から作り始めた乾燥しいたけ。 春先から、出汁を取るのに使いますし、 春先の鍋にも、使います。 きのこ鍋にも使えますし。 乾燥しいたけは、作るのに日差しと寒さと乾燥が必要です。 1月の中旬になり、…
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第5479話 林茂森茶行の茶末 2014

第8880話 朝トン! 松屋の姉妹チェーン、トンカツ専門店 松のや。 朝食メニューとして、得朝ロースかつ定食400円があります。 ファンなんです。 まず、からしを盛りつけ、2種類のソースをかけ、 キャベツとかつを交互に食べながら、ごはんを食べる楽しさ。 朝からトンカツを…
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