テーマ:ヨーロッパの茶荘

第5349茶 HELSINKI WILDFOODSのNOKKOSROUHE

第8672話 SHIMAUMA Print いろいろな写真集、 どこが印刷しているんだろうか?と思い、見ると 実に印刷元は、SHIMAUMA Printが多いのです。 写真集の自費出版には、最適な会社のようです。 https://www.n-pri.jp/ HELSINKI WILDFOODSのN…
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第5344茶 HELSINKI WILDFOODSのHYVA UNI Iced

第8664話 27年かかった。 一日一茶の住んでいるマンション。 北側には、初夏、北側の田んぼで蛙が鳴き、 南側には、雑木林があり、 夏は蝉が、 秋は虫が鳴き、 冬は、葉が落ちた雑木林ごしに、陽の光が入ります。 四季の彩りを感じる住まいは、首都圏には、そうありません。 そんな、お気に入りのマンションですが…
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第5341茶 HELSINKI WILDFOODSのNOKKOSROUHE

第8657話 裏通りのホテル 六本木の裏通りには、こんなホテルがあります。 六本木の土地柄、ラブホ?と思っていると、 外国人の男性2人が出てきたり… 別のエントランスがあったり… 中はフツーのようです。 このごろは、こういうホテルが外国人に人気? デラックスなのよりは、チープで近いし。 …
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第5339茶 HELSINKI WILDFOODSのNOKKOSROUHE

第8654話 季節感が希薄では、日本は… 仲秋の名月を祝うヴェトナムは、サパのお祭り。 (Copyrights All Resered 2019 Nori-Photography) (Copyrights All Resered 2019 Nori-Photography) 農業が、この地方のメイン産…
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第5328茶 HELSINKI WILDFOODSのKOIVUNLEHTI Iced 

第8628話 トランプリスクは全ての国へばらまかれる。 米中貿易摩擦で余った飼料用トウモロコシ、 日本が買うようです。 トランプーは、アメリカファーストではなく、 選挙ファーストだからね… 抜け目がないというか… 目端が利くというか… そのトウモロコシ、遺伝子組み換えのじゃないのか? あぶねー! …
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第5326茶 HELSINKI WILDFOODSのKOIVUNLEHTI Iced

第8624話 夏野菜の終わり マンションのエントランスに、 家庭農園をやっていらっしゃる方から、 夏野菜の提供がありました。 人気です、午前中にはなくなります。 終わりに近づき、だんだん収穫が減ってきたとも… もう秋なんですね。 雑木林の虫の音は最盛期です。 虫の音、ノクターンと合いま…
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第5202茶 HELSINKI WILDFOODSのKOIVUNLEHTI

第8542話 これじゃプライバシー配送じゃない! ヤフオクで、ポチっとした茶器が、 送られてきました。 うん、プライバシー配送… 送り主は分からず… 送り先も分からず… でも、品名が分かるのはちょっと困る。 この箱、家人に見られて、 「また、茶器買ったのね…」 と分かることこそ、一番困る。 …
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第5166茶 DAMMANNのGUNPOWDER 

第8468話 お持たせしました! 最寄り駅を歩いていると、頭上を飛ぶものが! 燕だ! 今年もやってきました! 抱卵し始めました。 全部、巣立つといいな。 DAMMANNのGUNPOWDERを入れました。 ティーバッグなんですが、 袋を切り、蓋碗で入れました。 ほのかに珠茶…
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第5142茶 A.C.PERCH'S THEHANDELのアールグレイ 2018

第8406話 From Hokkaido 家内が幌延へ行きました。 2週間の間に、沖縄と北海道へ行った家内、 温度差すごいね~です。 これは、旭川空港。 ひと目では空港とはわかりません… 家内が向かったのは幌延… 宗谷本線にあります。 懐かしいな。 北海道へ蒸気機関車を撮影しに、…
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第5104茶 DAMMANNのジャスミンティー

第8330話 日本語は難しいから、勉強せいよ! 次の文章は正しいと思いますか? お茶を淹れる 間違いです。 お茶を入れる が正しい。 根拠はというと NHK漢字表記辞典、共同通信社の記者ハンドブックともに「入れる」を推奨。 この一日一茶にも、「淹れる」の表記は多い… メディアでは、 朝日新聞…
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第5099茶 DAMMANNのブレックファースト

第8322話 Dense fog 昨日は電車が詰まるほどの濃霧でした。 雑木林も… これよりすごい濃霧って、記憶にあるのは、 1970年代後半だったかな… DAMMANNのブレックファーストを入れました。 机を整理していると出てきたティーバッグ。 パリのDAMMANN…
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第5007茶 A.C Perch's TeaHandelのQueens Blend 2014?

第8183話 11月なのに、なんだか… 日本橋浜町の明治座前の銀杏並木、 黄色くなってきました。 でも、なんか暑い日が続きます。 半袖で歩けるような日もあります。 北海道でも、いまだ初雪が見られないとか… 太平洋の水温が下がらないからとか。 でも、そろそろ植木を室内に入れないと… もさ…
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第4990茶 Helsinki WildFoodのRUUSUJUURI

第8152話 From 祖谷 祖谷と書いて、「いや」と読みます。 (Copyrights All Resered 2018 Nori-Photography) 徳島県にありますが、高知龍馬空港からの方が近い。 大歩危小歩危の景勝地が近くにあります。 (Copyrights All Resered …
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第4989茶 Helsinki WildFoodの野生ブルベリーとバーチシュガー

第8149話 国、変われば、色合い変わる、味わい変わる、量変わる。 家内が持ち帰ったエストニアの塩ピーナッツ。 色が黒い… 製法が違うのかな? 日本のピーナッツは、色が白く、しかも大きいけど、 200gで1ユーロなら、量としては、かなりうれしいけど。 味は? 塩味が利いて、ビールに合…
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第4985茶 Helsinki WildFoodのRUUSUJUURI

第8145話 自動音声ガイダンスでかかってくる電話は危険? 問い合わせをして、自動音声ガイダンスで待たされることは、 まま、あります。 ところが電話に出ると、自動音声ガイダンスでかかっきていることがあります。 機械が人の時間を奪うのは、ちょっと礼儀がないのでは? と思うので、ふざけんな!と、すぐに電話を切ります。 …
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第4984茶 Helsinki WildFoodの野生ブルベリーとバーチシュガー

第8144話 愛猫家住宅はいかが? 以前、愛犬家住宅があるなら愛猫家住宅はないの?と 書きました。 その愛犬家住宅、モデルハウスがあるんです。 愛猫家住宅のモデルハウスはいかが? アイデアあります! Helsinki WildFoodの野生ブルベリーとバーチシュガーを入れました。 ち…
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第4977茶 Helsinki WildFoodのRUUSUJUURI

第8133話 バヤリースだよね…ウヰルキンソンだよね… バヤリースのオレンジジュースの復刻版を、 やまやで見つけました。 懐かしい!と買ったことはいうまでもありません。 1970年代の味って… マジで… 確かにちょっと、甘さは厚みがあるなあと思います。 但し、名前が「ヴァリース オレンヂ」、…
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第4973話 Helsinki WildFoodの野生ブルベリーとバーチシュガー

第8125話 久々の晴れ間 先週金曜日は、久々の晴れ間ですが…平日。 スカっと晴れる土日はいつのことだろうか? 今週末は台風25号が来そうだし。 今年は、海水面の温度が高いせいか、ほんと台風が多いのです… これってどう考えても、地球温暖化の影響です。 そのうち台風のせいで、日本は地下都市になるかも…
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第4969話 A.C Perch's TeaHandelのルイボス&バニラブレンド 2014?

第8117話 遺族を狙う悪意 遺族には、悪意の請求や電話、申し出が、舞い込んでくることがあります。 精神状態が、厳しい時につけ込むのです。 ある意味、卑劣… 女性の場合は少ないのですが、 男性で、しかも、自営で、かつ、仕事をしていると、ままあります。 ①仕事のお金は払ってほしい! 仕事仲間とおぼしき人か…
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第4966話 Helsinki WildFoodのRUUSUJUURI

第8114話 仲秋の名月 ホントは明日が仲秋の名月らしいが、 明日は雨なので。 Helsinki WildFoodのRUUSUJUURIを入れました。 RUUSUJUURIは、英語では、Roseroot、 和名はイワベンケイと呼ばれています。 マグに茶葉を入れ、お湯を注ぐと、 ほのかに甘い香りが広が…
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第4722茶 A.C Perch's TeaHandelのウーロン ブレンド? 2014?冷製

第8033話 レム睡眠への音刺激 とんでもない夢を見ました。 異様に長い部屋で、テストを受けている夢です。 持ってきたカバンから、アラームが鳴りだし、 大きな時計のアラームを切るのですが、 音は鳴りやまず、とうとう時計を壊すのですが、 鳴りやみません。 どうしようと頭を抱えたところで、眼が覚めました。 …
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第4718茶 A.C Perch's TeaHandelのクイーンズ ブレンド 2014?冷製

第8029話 速報 人形町せともの市 台風が近づいているので、 勝負は、今日火曜日までと思っています。 (後記:ほぼ予想とおりでした) 日中は、こんな感じですが、 夜は涼しい。 暗い故に、品物の見極めはちょっと難しいのですが、 この時期、涼しいは、無敵です。 悲しいことに、今年…
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第4713茶 A.C Perch's TeaHandelのクイーンズ ブレンド 2014?冷製

第8022話 夏の音 照り返しの熱い道を歩いていると、 涼しげな音がしました。 風鈴の音です。 ちょっと乾いた感じがありますが、 ちょっと涼しげ。 でも、通りに人はまばら… 暑いんです… でも、これぞ、夏の音… A.C Perch's TeaHandelのクイーンズ ブレンド 201…
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第4701話 ハロッズのEARL GRAY No.42

第8002話 夏野菜はうれしい! 住んでいるマンションのエントランスに、 朝採り野菜が「ご自由に」と並び始めました。 ゴーヤー以外に、ピーマンやししとうもあったりします。 今年は、ぬか床を作ったので、 漬物にもチャレンジです。 すでに、ししとう、ゴーヤーを漬け始めました。 ハロッズのEARL GRA…
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第4674茶 A.C Perch's TeaHandelのルイボス&バニラブレンド 2014?

第7963話 夏越 最近、夏越ごはんがブームです。 12月31日に食べるのは、年越しそば、 6月30日に食べるのは、夏越ごはんです。 夏越の大祓とは、6月30日までの穢れを人形に移して、 清く明るく健やかに過ごす神事です。 夏目友人帳みたいな… 夏越ごはんは、雑穀のご飯と、 …
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第4654茶 DAMMANNのGUNPOWDER+ミント

第7932話 やりたかったこと、いろいろやります。 昨日、抜糸が終わりました。 でも、その日は手はぬらさないようにと言われ… 今日から、やりたかったこと、いろいろやります。 両手を洗う… 両手で顔を洗う… 両手で頭を洗う… 手が洗えないと、どうも自分が不潔な人間のように思えて… 「猫以下の…
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