テーマ:東方美人

第2475茶 明山の東方美人 2010

第3770話 アボガド愛 アボガドはスーパーで1個100円以下だったり、 するので結構重宝して、食べています。 一番簡単な調理方法は 切って、オリーブオイルと塩、胡椒で食べる、 または 切って、オリーブオイルと醤油と鰹節で食べる。 まあ、硬いと美味しくないですし、 熟しすぎると、果肉の中に、黒い筋ができてしま…
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第2469話 明山の東方美人 2010

第3761話 義援金 ほんと日本への義援金が多いのにはびっくりです。 キャセイ航空の機内でも 日本への義援金呼びかけをアナウンスしていたそうですし。 なかでも台湾の義援金は120億円以上? http://hochi.yomiuri.co.jp/baseball/npb/news/20110405-OHT1T00…
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第2433話 台湾区製茶工業同業公會の東方美人2010

第3705茶 恐るべし!Chinese beer ハルピンビールは口当たりも軽すぎることなく 結構さわやかで美味しい。 中国のビール造りはいいな。 青島ビール 黒級は黒ビールなんでしょうか? ほのかに甘さを感じます。 家内曰く「砂糖?」というほど、 深みのある味わいで美味しい。 香…
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第2425茶 台湾区製茶工業同業公會の東方美人 ティーバッグ

第3692話 お茶とお酒のコラボ 工藤先生はこれに苦心されています。 パッシートを東方美人に霧吹きで吸着してみたり・・・ 正山小種に、金門島のコーリャン酒を吸着してみたり・・・ 岩茶を紹興酒につけてみたり・・・ でもなぜ、工藤先生はお酒は飲まないというものの お茶とお酒のコラボにこだわるのだろう・・・ 市場…
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第2423茶 明山茶業の東方美人2010

第3689話 台湾にはない台湾ラーメン これは名古屋人が 「でりゃあ、うまーでいかんでよ」 と食べる大好物の台湾ラーメン。 これは名古屋大学の生活共同組合 北部食堂のもの。 なんとDancyuにも掲載されました。 でも台湾ラーメンは台湾にはありません。 名古屋にある台湾料理の店、味仙のまかない食…
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第2411茶 富宇の東方美人2009

第3465話 丁稚弐號とサボること。 小梅茶荘に行く途中、丁稚弐號が日向ぼっこしていました。 「サボってねえか・・・」 「へい。さぼってます」 「だめじゃないか?仕事に戻りなさい!」 「いやです、こんないい日差し、太陽エネルギー補給!です ねころりころりで許してください。」 …
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第2344茶 富宇の東方美人2009

第3218話 首の長い人=美人 or 音楽の才能がある? TV朝日の朝のワイドショーを見ていると 女子アナふたりとも、首が長い・・・ NTVの西尾アナ、黒木メイサも長く感じます。 襟の空いた服のせいもありますが・・・ CFでみる氷川ひろし!首が長いですねえ。 CFでみる美男美女、どうも首が長いなと 感じることが多い…
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第2189茶 富宇の東方美人2009

第2872話 小梅茶荘 訪問記 人形町の甘酒横丁から一本、水天宮より道にあります。 昨年開店した中国茶茶荘。 いい佇まいでしょう。 それっぽくなくて。 いつも店の前を通りますがお客さんがいます。 ブログもこの通り。 http://teachina.exblog.jp/ 読むとお茶には真面目…
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第2180茶 富宇の東方美人2009

第2841話 No Reason 2~もっとオトコゴコロ~ 高橋真梨子のニューリリース、No Reason 2~もっとオトコゴコロ~ 都営地下鉄の扉に貼られていたこのシール。 キタコレー!というコピーです。 昨年よりも、すごい・・・ これは昨年のNo Reason~オトコゴコロ~ http…
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第2163茶 高 定石さんの東方美人2008

第2814話 川津幸子さんの「おいしい和食がつくれたら。」を読む。 小学館の「Precious」に連載されていた 「わたしの国のごはん」などに掲載されていた 料理のページを再構成した本です。 スタイリストがいい仕事しています。 このごろはほとんどがデジタルカメラなので 料理の場合は、微妙な色合いが出にくく…
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第2162茶 富宇の東方美人2008

第2813話 美粧柑、ただしくは、河内晩柑 先日、築地のコウチマーケットへ行きました。 土佐小夏が欲しくて・・・ でもすでに季節が終わっていて、 代わりに、美粧柑という果物を買ってきました。 結構大きい。 見た目は、よくないのですが皮と実の間がフワフワでした。 これはたぶん、県内品といい、 県内で…
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第2060茶 徳興茶荘の東方美人2005

第2594話 家でやろう 総集編 地下鉄のマナー啓蒙ポスター 「家でやろう」 とうとう最後になりそうです。 化粧 座り込み etc のすべてが描かれています。 このポスターには激しく同意します! まったく、このごろのワケーのはしつけがなってない。 自分がどう見られているかを考えると恥ずかしくな…
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第1860茶 恵美壽名優茶の東方美人2009

第2245話 ナチュラルキラー細胞とエビガロカテキンガレートと夏茶 R-25 #251の 「風を引きやすい原因はNK(ナチュラルキラー)細胞の活性にあった」 という記事を読みました。 NK細胞はリンパ球の一種で、 ウィルスなどの破壊する免疫の一つ。 これがストレスなどで活性化しないと風邪を引きやすいそうです。…
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第1830茶 儒昌茶行の東方美人2009

第2209話 仲秋の朧月 朝は晴れていたので、今日は月見いけるかもでした。 昼頃に雨が降り・・・・ダメかも。 夕方には少し持ち直し・・・ 朧月でした。 月見の友は月餅。 今年はペニンシュラ・ブティックのもの。 これが塩卵いり、最後の一個。 恵美壽のペ…
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第1798茶 老吉子茶場の東方美人2009

第2180話 夕暮れの虫の鳴声を聞きながら、東方美人をいれました。 虫の鳴声がいいなあ。 陽がくれるまでは、蝉も少し啼いていました。 蜩も一瞬啼いてました。 今年は涼しいせいか、蜩が少ないようです。 今年のお茶の旅では 老吉子茶湯の東方美人 儒昌茶行の東方美人 と坪林や文山の東方美人を買ってきました。…
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第1746茶 恵美壽名優茶の東方美人2009

第2093話 「Real-G 1/1scale GUNDAM Photographs」 お台場ガンダム、すごい人気のようです。 5万個用意したガンプラ・・・売り切れ。 見に行った友人の話では 「頭部が動くと、みんな、シーンとして見てます。」 ケロロ軍曹のように 「家に帰って、お台場ガンダムのガンプラ作るであります…
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第1708茶 台湾茶.netの東方美人2008

第2035話 いい男の旬は短い 繁華街や電車でみかける「Mr.Brain」,TBSの番組宣伝。 主演はキムタク。 男性がみてもいい男なんですが、目の辺りに老いを感じます。 (目の大きさが違いますねえ、シンメトリーじゃないんだ?役のせい?) そろそろ、転換期に来たなあ、と思いました。 以前、ananが特…
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第1698茶 e-2000の東方美人2008

第2022話 新型インフルエンザ その3 これから冬に向かう南半球では新型インフルエンザが 猛威を振るってます。 フェーズ6か・・・ 北半球が冬に向かうときのシミュレーションになりそうです。 会社にやってくるヤクルトおねえさんが言ってました。 抵抗力をつけようとヤクルトが売れているそうです。 ヤクルトっ…
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第1690茶 高 定石さんの東方美人 ミドルクラス 2008

第2011話 お茶会終わって、片付けおわって、一息のお茶は夜茶 今年の春茶を5種類。 久々人前でいれると、緊張しますね。 汗かきます。(**;)ってやつです。 みなさん、新茶を気に入っていただけたようです。 さすがに5種類いれると、終わった後は戦場のようです。 片付けは大体1時間近くかかります。 さすが…
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第1672茶 富宇の東方美人2008

第1992話 Zardの「揺れる思い」を聞きながら通宵茶 「あなたを好きだけど」が一番いいです。 年上の女性はこう思っていたんだ・・・ 婚カツ動するより、みなさん!Zardを聞きなさい。 富宇の東方美人2008をいれました。 マグカップです。 香りはちょっと艶にかけますが、 悪いわけではなく…
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第1613茶 Teaplan翠香の東方美人2007

第1875話 ネットがないというこの開放感 後編 現場証明が大切なんですね。 プロバイダのサポートには携帯ではつながりませんしたし。 土曜日の朝9時に再度テクニカルサポートに電話すると モデムのメーカー名を要求され、答え、その他の質問に答えると では送付の手配をします、といとも簡単に手配してくれました。 この…
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第1594茶 富宇の東方美人2008

第1858話 季節の匂い 一雨ごとに暖かくなるように感じますが それとともに、電車の中の匂いも、強くなります。 この季節、電車の中で男性のコートを見ると 袖口は黒ずみ。 襟足は黒くなってます。 一冬分の汗・・・ その匂いが電車に充満しますね。 サロンでも電車の中の匂いが・・・という女性の声もありました。 …
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第1577茶 上園の東方美人2006

第1834茶 本八幡駅 以前の通勤経路では、 本八幡駅駅で総武線から都営新宿線に乗り換えていました。 ちょっと歩きますが、 両国ほどの距離はありません。 本八幡の駅は、こんなディスプレイがあってほほえましい。 全部折り紙で、房総などの字は苺の形?です。 ショッピングモールの中を通って、乗り換えますが …
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第1561茶 茗茶坊の東方美人2006

第1812話 「蔡瀾(チャイラン)の香港を丸ごと味わう―食在香港、食在蔡瀾」を読む これで蔡瀾が出した香港のグルメ本は知っている限りでは3冊目。 一冊目は「香港美食大神」 二冊目は「香港ほんとうの美食ガイド」 「香港美食大神」は 日本人が読むとちょっとバカにされたようで 不愉快な内容がありました。 逆に…
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第1461茶 富宇茶行の東方美人2008

第1663話 レーザーポインター 猫の遊び道具としては最高ですね。 赤い光点を探して、 走り回ります。 うちのファーマウなんざ、尻尾がいつもの倍に膨らんで 走っています。 光点を見る猫の動きをみていると 右利き、左利きはないように思えます。 こんなすばやく首を振れるのか? 前足を出せるのか? と思…
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第1448茶 富宇の東方美人2008

第1650話 So it's SAIKO!InterBEEの会期中に許された唯一の贅沢は夜茶 国際放送機器展 InterBEEは幕張メッセですから、 仕事が終われば、早く帰ることが可能です。 食事の後は、お茶を楽しむことができます。 毎日立ちっぱなしですごすInterBEEの会期3日間に 許された唯一、最高の贅沢、…
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第1380茶 富宇の東方美人2008

第1587話 ピアノと虫の音と夜茶 日ごとに、虫の鳴き声が、大人しくなります。 そんな音にあわせるように選んだのは 久石譲 ピアノストーリーズベスト ’88-’08 久石 譲さんは宮崎作品がメインなですけどねえ。 ピアノと虫の音がなんか、あいます。 こういうの好きです。 音にあわせたお茶は富宇の東…
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第1331茶 臻味茶苑の東方美人2008

第1540話 「そう、これも骨董なのです」を読む。 勝見 充男さんの著述です。 勝見さんは時折、テレ東京のお宝探偵団に出ています。 この本は骨董の入門書という位置づけですが、 生活の中に骨董品をいれること、生活骨董のススメに思えます。 普通骨董といえば、高い!騙されそう? なんて、思えますが、生活に使うこ…
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第1319茶 高定石さんの東方美人2008 ミドルクラス

第1524話 難しいお茶 実に頭を抱えるお茶、それが 高 定石さんの東方美人2008 ミドルクラス。 彼は低温のお湯でいれます。 それを見たせいか、低温のお湯でいれたくて仕方ないものの しかし香りが立ちません・・・ 香りと味わいを両立させたい。 香りなくして、東方美人は成り立ち得ない、 甘さなくして、上質…
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第1303茶 高 定石さんの東方美人2008

第1501話 スタイリストの質 週刊文春 8/14・21 夏の特大号を読んでいました。 グラビアの「逸品中華」の豪華な宴を読みながら 思わず、う~~~ん シャンパンのようだとフランス人が絶賛したのは 東方美人、またの名を香檳(シャンピン)烏龍茶。 ここまでは、なるほどです。 問題は写真。 いれるイメージは…
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